Dieta Dukan's Diet

Aujourd'hui, il est difficile de trouver une personne qui n'a pas entendu parler de cette méthode de perte de poids. La gloire du régime alimentaire du Dr Dukan s'explique simplement - à grande efficacité. Avant d'essayer, nous proposons de nous familiariser avec certains faits et de consulter un médecin.

Introduction

Quel est le régime alimentaire du Dr Dukan: nous analysons les principes, les avantages et les inconvénients, les avantages et les préjudices d'un régime protéiné pour la santé, ainsi que les opinions des experts étrangers

Aujourd'hui, il est difficile de trouver une personne qui n'a pas entendu parler de cette méthode de perte de poids. La gloire du régime alimentaire du Dr Dukan s'explique simplement - à grande efficacité. Avant d'essayer, nous proposons de nous familiariser avec certains faits et de consulter un médecin.

Le programme se compose de quatre phases. La règle principale est une augmentation de la consommation de protéines. Selon le Créateur, cela vous permet de reconstruire le métabolisme, de nettoyer le corps, d'éviter l'effet du yo-yo et de maintenir une silhouette mince pendant longtemps.

Quel est le régime alimentaire du Dr Dukan

Le programme de perte de poids de l'auteur a été inventé par le populaire nutritionniste français Pierre Dukan, qui se spécialise dans la lutte contre l'obésité depuis plus de 30 ans.

Dans les années 70, le Dr Dukan, ainsi que les patients obèses, ont travaillé sur une alternative aux régimes populaires basés sur un régime pauvre en calories et un régime fractionnel 4 à 5 fois par jour. Il est allé d'une manière inhabituelle.

La base de son alimentation, il a considéré la nutrition d'un homme primitif engagé dans la chasse. Dans son alimentation, il y avait principalement des protéines et des aliments végétaux, des glucides et du sucre absent. Seulement avec le temps, une personne a commencé à manger différemment, beaucoup ont des kilos en trop.

Sur la base de l'expérience de nombreuses générations, le nutritionniste a développé son alimentation. Il était basé sur la nutrition des personnes antiques, dont la base était la viande et les plantes. Le jeûne est contre-indiqué. Il n'y a que des produits autorisés sans restrictions, adhérant à certaines règles. Leur conformité est nécessairement:

1. La nourriture doit être limitée par l'utilisation de la viande grasse. Les principales variétés sont le poulet, la dinde, à partir de laquelle la graisse et la peau doivent être retirées.
2. Des poissons bouillis, à la vapeur, cuits au four de variétés à faible teneur en matières grasses, tous les cadeaux de la mer (crevettes, écrevisses, huîtres, calmars) sont autorisés.
3. Vous pouvez utiliser des produits d'acide lactique. Ajouter des composants naturels au yaourt et au kéfir (vanille, noix de coco, cannelle).
4. Les plats doivent être presque sans sel, il peut être remplacé par des sauces naturelles.
5. Vous ne pouvez pas manger de sucre, vous pouvez remplacer les substituts artificiels.
6. Il n'y a que des légumes autorisés dans le ragoût, le fromage, la forme bouillie. Exclure les pommes de terre, les légumineuses.
7. Le son de farine d'avoine doit être présent quotidiennement. Leur nombre est de 1 à 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe, selon le cycle de régime. Ils sont nécessaires pour améliorer le péristaltisme intestinal, nettoyer le corps.
8.  La durée des cycles dépend du poids nécessaire pour perdre. Le cycle principal est la viande pendant la journée, le deuxième jour, des légumes sont ajoutés à la viande.
9. Le respect du régime de consommation d'alcool est très important. Pendant une journée, le corps devrait recevoir au moins 1,5 à 2 litres d'eau propre.
10. Des exercices physiques doivent être présents. Leur durée ne doit pas être inférieure à une demi-heure par jour. Cela peut être une promenade, un vélo, nager.

Il a publié un leadership populaire où il a décrit son alimentation en détail.

Le régime est riche et se compose de quatre étapes. Le premier et le deuxième, une personne perd du poids, sur les troisième et quatrième, il corrige le résultat obtenu et soutient le chiffre.

Le programme implique non seulement la perte de poids excédentaire, mais aussi un changement dans les habitudes alimentaires. Le régime alimentaire de Ducan est basé sur le bon - selon l'auteur - l'équilibre entre la quantité de nutriments entrant dans le corps (protéines, graisses et glucides).

Pierre Ducan estime que le rapport entre eux devrait être de 5: 3: 2.

L'effet de ce régime peut être observé assez rapidement, car il contrecarre la rétention d'eau dans le corps. La capacité d'obtenir des résultats presque immédiatement après le début d'un régime protéique a un fort effet psychologique sur les gens.

Certes, les preuves scientifiques d'une perte de poids à long terme sont contradictoires et adhérer au programme pendant une longue période est très difficile. L'enquête menée au Royaume-Uni a montré: 80% des personnes sont en train de prendre un poids dans les 4 ans après la fin du programme héroïque.

Pierre Ducan assure que sa méthode nutritionnelle permet non seulement d'obtenir des résultats esthétiques incroyables, mais apporte également des avantages pour la santé. Cependant, la question de la sécurité des régimes riches en blanc provoque toujours un débat dans la communauté médicale.

Quatre phases du régime alimentaire du Dr Dukan: menu et liste de produits

Le programme est basé sur plus de 100 ingrédients alimentaires et des stades cohérents (phases), qui visent une diminution progressive du poids corporel et de sa stabilisation.

1. Attaque.
2. Croisière.
3. Consolidation.
4. Stabilisation.

Bien que les recommandations officielles indiquent un temps spécifique de chaque phase, pour chaque patient, ils sont déterminés individuellement, en tenant compte de la prédisposition.

Les deux premiers visent la perte de kilogrammes. Les troisième et quatrième pour la consolidation. Le régime n’implique pas la famine. Cela contredit les principes du régime alimentaire. Un autre point important est la durée de chaque étape. Cela dépend du nombre de kilogrammes qui doivent être réinitialisés. Voici la quantité approximative de l'action de chaque étape.

La quantité de kg qui doit être réinitialisée	Attaque (jours)	Croisière (jours) 1 kg * 7 jours	Consolidation (jours) 1 kg * 10 jours
7	3	49	70
14	5	98	140
28	7	196	280
38	8	266	380

Pendant toutes les étapes, il est nécessaire d'utiliser le son et de boire une grande quantité d'eau pure. Cela aide à accélérer le métabolisme et à perdre du poids plus rapidement.

Phase I - choc (attaque)

Cette étape est la plus difficile. Pendant toute la période, vous ne pouvez manger que de la viande (protéines naturelles). Les produits peuvent être sélectionnés dans la liste qui indique les produits autorisés.

La première phase dure 2 à 10 jours. Cela dépend de la quantité, des kilogrammes qui doivent être réinitialisés. Ces jours-ci, vous devez boire beaucoup d'eau et prendre Bran. La tâche de cette phase est d'activer le métabolisme. À ce stade, le menu doit être composé de composants alimentaires à haute teneur en protéines.

Il est autorisé à utiliser 72 produits contenant une grande quantité de protéines, c'est-à-dire de la viande faible, du poisson, de la volaille et des produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Vous devez abandonner tous les glucides et les graisses, à l'exception de ceux contenus dans les produits protéiques.

Vous trouverez ci-dessous une liste de produits autorisés. N'oubliez pas que le Dr Ducan vous permet de manger quand vous le voulez vraiment et affamé. Il n'y a pas de restrictions de calories.

Ce qui est possible et impossible dans la première phase du régime:

• Viande faible en gras: bœuf, veau (à l'exception de l'anthrakot en raison de la teneur élevée en graisses), du foie, des reins, de la viande séchée, du cavalier, de tout jeu (cerf, lièvre), lapin. Il n'est pas souhaitable de manger de l'agneau, du porc et d'autres viandes grasses.
• Les abats: foie d'oiseau, foie de bœuf, langue de bœuf (élite faible en gras).
• Poisson: plie, bâtons de crabe, saumon, maquereau, perchoir, poisson, burbot, putas, brèche, truite, saira, maquereau, sardine, morue, hareng, thon, hek. Il est servi sous n'importe quelle forme, y compris sous forme fraîche, cuite, fumée et bouillie.
• Fruits de mer: calmars, crabes, karakatiques, huîtres, moules, écrevisses.
• Oiseau: poulet, dinde, foie de poulet, caille, colombe, faisan, oies sauvages, canards. Un oiseau avec un bec plat, c'est-à-dire le canard et les oies, n'est pas recommandé.
• Oeufs: comme un produit protéique, autorisé sous n'importe quelle forme et en toute quantité.
• Produits laitiers: fromage cottage à faible teneur en toile, fromage homogénéisé, yaourt.
• Protéines végétales - fromage tofu, son d'avoine.
• Liquides: Pour le bon fonctionnement du régime alimentaire de Ducan, vous devez utiliser au moins 1,5 litre de liquide par jour. En premier lieu se trouve de l'eau non extraite non extrait, mais des boissons au café, au thé et aux fruits non sucrées sont également autorisées.
• Produits supplémentaires: Pour sucrer le café ou le thé, vous pouvez utiliser l'édulcorant, assaisonner les plats avec du vinaigre, le thym, les légumes verts, le persil, les oignons, l'ail et d'autres épices qui contribuent à la digestion.
• Planter des produits de fabrication de différents types, tous les légumes verts (concombre, courgettes, asperges, céleri, salade d'iceberg, épinards, haricots patch), aubergine, artichaut, champignons, oignons, tomate, carottes, radis, cuivres, belles-betteraves, citrouille, soja.

Le médecin estime que pour brûler des protéines, le corps aura besoin d'une grande quantité d'énergie. C'est bien plus qu'une personne soumet à un régime protéique. Un autre aliment, à l'exception des protéines, n'agit pas, le corps utilise des réserves internes (tissu adipeux). La masse musculaire de ce processus n'est pas utilisée. Au début, le corps peut perdre une petite quantité de kilogrammes (2-4). Pendant cette période, la randonnée, les cours au gymnase, la natation, les exercices physiques d'au moins une demi-heure sont nécessaires.

Le menu approximatif de la première phase pendant trois jours:

Jour 1:

• Petit déjeuner: œufs brouillés de deux œufs;
• Deuxième petit-déjeuner: Yogourt en gras naturel naturel;
• Déjeuner: poitrine de poulet frit dans les herbes et concombre salé;
• Snack de l'après-midi: quelques tranches de jambon bas en graisses d'une dinde;
• Dîner: Fromage à la crème à faible teneur en matière gras avec oignons.

Jour 2:

• Petit déjeuner: Oeuf doux;
• Deuxième petit-déjeuner: Fromage cottage à faible teneur en matières grasses;
• Déjeuner: saumon cuit au jus de citron;
• Snack de l'après-midi: yaourt naturel bas naturel;
• Dîner: viande bouillie avec poivre en conserve.

Jour 3:

• Petit déjeuner: Oeuf dur avec poivre en conserve;
• Deuxième petit-déjeuner: Fromage à la crème faible en gras avec oignons;
• Déjeuner: Coupure de bœuf maigre avec shalot oignon et persil;
• Snack de l'après-midi: yaourt naturel bas naturel;
• Dîner: maquereau fumé avec moutarde.

La durée de la première phase est de 2 à 7 jours, mais elle peut être observée jusqu'à 10 jours avec l'autorisation du médecin. Tout dépend de la quantité de poids que vous voulez perdre. Si vous avez l'intention de perdre jusqu'à 10 kg, la phase dure 3 jours, 10-15 kg-5 jours et plus de 20 kg de 7 à 10 jours.

C'est l'étape la plus importante et la plus motivante. Les effets sont presque instantanés - deux jours plus tard, le premier kilogramme perdu. Dukan a remarqué un effet psychologique ici: une personne en surpoids qui a connu un peu de succès en quelques jours sera motivée pour poursuivre le programme.

À la première étape, vous pouvez perdre de 2 à 6 kg. Cela vaut-il la peine de continuer?

Phase II - Alternance (croisière)

Il s'agit de la période principale où la décharge de livres en trop subit. Il dure de 50 à 330 jours. Il s'agit d'une alternance de deux types de nutrition. Un jour reste le même lorsque tout le régime n'est que des protéines. Le lendemain, les légumes doivent être ajoutés à ce régime. De plus, quotidiennement doit être ajouté au menu de son. Le régime de consommation reste le même.

À ce stade, après une perte de poids rapide, le Dr Ducan propose de ralentir, ajustant le régime alimentaire pour la perte de poids prévue d'environ 1 kg par semaine. Il suppose également qu'après la première phase, le corps ne sera pas en mesure de fonctionner uniquement sur les protéines, mais la nutrition des protéines est toujours nécessaire pour se débarrasser avec succès des livres supplémentaires et consolider le poids de vos rêves.

Dans la phase de l'alternance, il est autorisé à combiner 72 produits à haute protéine avec 28 types de légumes. Les produits inacceptables restent ceux qui contiennent une quantité excessive de glucides - par exemple, les pommes de terre, le riz, les haricots et le maïs.

Vous trouverez ci-dessous une liste de légumes dans la deuxième phase du régime:

• Légumes recommandés: Aubergine, chou blanc, homme, brocoli, chou de Bruxelles, oignons, tsukini, chicorée, chou rouge, citrouille, haricots, chou-fleur, kolrab, aneth, concombre, poivron, champignons, tomates, oignons, navette, radis, salade verte, céleri, céleri, soya asparagus et spinach.
• Légumes conditionnellement autorisés: betteraves et carottes sous toutes les formes.
• Légumes interdits: haricots blancs, haricots, pois turcs (pois chiches), pois, maïs, lentilles, pois verts et pommes de terre.

Également en petites quantités (60 ml) par jour, il est autorisé à boire du vin léger (mieux sec), consommer du ketchup, du lait et du soja (jusqu'à 4%).

Cette période devrait durer au taux de 7 jours / pour 1 kg baissé en 2 périodes. Si vous souhaitez réinitialiser 7 kg, la deuxième période durera 49 jours (7 * 7). On suppose que la perte de poids devrait être de 1 kg par semaine. L'activité physique est également nécessaire pendant une demi-heure.

Le menu approximatif de la deuxième phase pendant trois jours:

Jour 1:

• Petit déjeuner: œufs au plat avec oignons, tomates et concombre cru;
• Deuxième petit-déjeuner: yaourt simple avec un faible pourcentage de graisse;
• Déjeuner: Turquie frite avec chou bouilli;
• Snack de l'après-midi: copeaux de betterave alimentaire;
• Dîner: salade avec œuf, oignons et radis.

Jour 2:

• Petit-déjeuner: Fromage à faible teneur en matières gras avec des radis et des oignons;
• Deuxième petit-déjeuner: salade de carottes;
• Déjeuner: gril à poulet avec courgette tsukini;
• Snack de l'après-midi: yaourt naturel;
• Dîner: épinards avec tomates et jus de citron.

Jour 3:

• Petit-déjeuner: un pâte à œufs;
• Deuxième petit-déjeuner: salade de poivre bulgare;
• Déjeuner: soupe de betterave cuite sur bouillon de poulet;
• Snack de l'après-midi: salade de Sauer;
• Dîner: œufs en peluche.

L'alternance réside dans le fait qu'une certaine période de protéines doit être remplacée par une période de protéines en combinaison avec des légumes. Il semble comme suit:

• 1/1 - 1 jour, les protéines et les protéines et les légumes 1 jour sont consommés;
• 3/3 - 3 jours seulement pour les protéines et 3 jours pour les protéines avec des légumes;
• 5/5 - 5 jours pour les protéines et 5 jours pour les protéines avec des légumes;
• 2/5 - 2 jours pour les protéines et 5 jours pour les protéines avec des légumes (pratique, cependant, il donne une perte de poids relativement lente par rapport aux autres rythmes).

Phase III - Consolidation (consolidation)

Le but de cette étape est de consolider les résultats obtenus dans les phases I et II et d'empêcher le rebond et le retour de la graisse, c'est-à-dire l'effet du yo-yo. Au cours de cette période, le corps essaie de retourner les kilogrammes perdus, se bat pour les réserves de graisse perdus. Cela améliore la sensation de faim, réduit la consommation d'énergie et améliore l'absorption des calories.

La nature vous fait passer plus souvent au réfrigérateur et de nombreuses personnes commencent à ajouter du poids. Il est extrêmement important de suivre les règles du régime au stade de la consolidation!

La troisième phase est la plus longue, sans compter le quatrième. Sa durée peut être calculée indépendamment. Pour chaque kilogramme tombé dans la deuxième étape, vous devez ajouter 10 jours. Si 18 kg était abandonné, la scène durera 180 jours (10 * 18).

Le mode de consommation et les exercices sportifs sont conservés. La quantité de son augmente à 2,5 cuillères.

À la troisième étape, vous pouvez utiliser tous les produits des deux précédents. De plus, ajoutez une portion de fruits par jour (mais pas des bananes, des raisins, des cerises ou des fruits secs en raison de la teneur élevée en sucres simples), de deux tranches de pain à grains entiers par jour, de deux tranches de fromage par jour et des produits d'amidon deux fois par semaine.

Le menu ajoute:

1. Un fruit non sucré (200g).
2. L'utilisation de 40% de fromage est autorisée (40 g par jour).
3. Mangez de la viande frite ou du bacon 2-3 fois par semaine.

Une partie des produits contenant de l'amidon est introduite. Si la période entière est de 200 jours, alors dans les 100 premiers jours, vous pouvez manger une fois par semaine, dans le deuxième deux fois. Ceux-ci incluent:

• 1-2 pommes de terre bouillies;
• céréales (riz, sarrasin) 125g;
• Variétés solides de pâtes.

Selon ce principe, vous pouvez organiser un festival de l'estomac. En première mi-temps - 1 fois par semaine, en seconde période - 2 fois. Ce jour-là, dans un repas, vous pouvez manger un déjeuner complet de trois plats (premier, deuxième et dessert). Le volume est approximativement le même que celui desservi dans un café. Vous ne pouvez pas trop manger, l'essentiel est de profiter de la nourriture.

Le menu approximatif de la troisième phase du régime alimentaire de Ducan pendant trois jours:

Jour 1:

• Petit déjeuner: une tranche de pain avec du jambon de dinde et des tomates;
• Deuxième petit-déjeuner: Fromage à faible teneur en matières grasses avec du radis;
• Déjeuner: poitrine de poulet avec betteraves cuites au four;
• Snack de l'après-midi: fruits tropicaux non sucrés (kiwi);
• Dîner: pâtes avec des crevettes et du poivre frit.

Jour 2:

• Petit déjeuner: Rouleaux de fromage jaune avec des tomates;
• Deuxième petit-déjeuner: yaourt simple avec des pommes;
• Déjeuner: Un verre de pièces avec des olives et des tomates;
• Snack de l'après-midi: salade de poivre bulgare;
• Dîner: salade de thon avec un œuf.

Jour 3:

• Petit déjeuner: Shakshuka ovarien;
• Deuxième petit-déjeuner: pommes;
• Déjeuner: pâtes avec tsukini et tomates;
• Snack de l'après-midi: salade de carottes;
• Dîner: Toast avec saumon fumé, aneth et poivre.

Et maintenant, les nouvelles qui raviront tous les patients: deux fois par semaine, vous pouvez profiter de la fête si appelée, c'est-à-dire n'importe quel plat à choisir (il peut s'agir de frites, de crème glacée, de hachage de porc gras ou de votre vin préféré).

Cependant, il faut se rappeler que ces libations devraient être modérées.

Phase IV - Stabilisation

Le régime est terminé, vous l'avez corrigé, maintenant vous pouvez procéder à une nutrition normale. Pour toute la période du régime, votre corps est déjà habitué à un nouvel aspect nutritionnel. Vous avez étudié les produits nocifs pour vous. La principale chose qui doit être comprise par vous-même est que la viande et les légumes devraient prévaloir dans votre alimentation. Réduisez à un minimum sucré, beurre et farine.

Afin de ne plus gagner des kilogrammes perdus, suivez les règles simples:

• Enregistrer le mode de consommation d'alcool dans le même volume;
• Bran d'avoine 3 cuillères à soupe, quotidiennement.
  Les Sharbi sont considérés comme une merveilleuse source de fibres, qui non seulement donne une sensation de satiété, réduit le niveau de cholestérol nocif et normalise le niveau de glucose dans le sang après avoir consommé des glucides, mais contribue également à maintenir le poids.
• Faites la journée des protéines une fois par semaine.
  Une condition préalable à la phase de stabilisation est les jeudis des protéines. Un jour par semaine - Jeudi - Vous revenez au menu strict à haut budget de la phase du choc.
• Déplacez-vous plus, marchez au moins 30 minutes.
  Ici, à l'avenir, un style de vie actif et des exercices réguliers sont recommandés. Par exemple, allez travailler à pied ou gravissez le dernier étage sans ascenseur.

Cette étape du programme devrait être pratiquée toute votre vie pour éviter la prise de poids.

DIET DUCAN ET ALCOOL

Dans les deux premières étapes, toute utilisation de boissons alcoolisées est interdite, que ce soit de la bière, du vin ou de l'alcool pur. Cela est dû au fait que le corps est déjà très chargé d'une quantité excessive de protéines et d'une carence en macronutriments.

À l'heure actuelle, les organes internes, en particulier les reins et le foie, travaillent déjà à une charge élevée, de sorte que les boissons alcoolisées peuvent causer des problèmes supplémentaires.

Seule la troisième phase vous permet d'introduire de l'alcool occasionnellement les vacances comme décrit ci-dessus, c'est-à-dire un maximum de deux fois par semaine. À la quatrième étape, vous pouvez boire de l'alcool modérément - mais vous devez vous souvenir de leur danger pour la santé.

Ce qui peut être consommé pendant toute la période sauf les protéines et les légumes

Dans votre menu, tout au long de la période, les régimes peuvent être ajoutés des produits avec la teneur minimale des glucides et des graisses:

• café et thé sans sucre;
• Pepsi et Kola "Light";
• substituts de sucre artificiel;
• Cocoa (1 h L) avec une teneur en matières grasses de 14%;
• cubes de bouillon;
• moutarde dans les grains;
• vinaigre;
• Le citron comme droit;
• Le sel est minime.

Les avantages du régime alimentaire du Dr Ducan pour la santé

La principale chose que les gens attendent d'un régime est une perte de poids rapide. Selon les critiques publiées, cela conduit vraiment à une perte de poids rapide, motivant les supporters à poursuivre le programme. Il s'agit d'un plus non seulement pour la figure, mais aussi pour la santé.

Le deuxième point positif: le régime alimentaire de Ducan interdit strictement les boissons alcoolisées associées aux maladies cardiaques, au foie, au pancréas, au cerveau, sans parler du diabète et de plusieurs types de cancer.

Enfin, contrairement à un autre régime d'Atkins populaire, la consommation de graisses et de sel est considérablement limitée, et c'est une bonne habitude de santé.

Comment faire cuire les plats

Avec n'importe quel régime, il est interdit de faire frire des aliments. Cette méthode de préparation augmente la teneur en calories des plats. Pendant la friture, des substances nocives pour le corps sont libérées. Afin de ne pas nuire au corps, il est préférable de cuire ou de tout cuire. Dans le régime alimentaire de Ducan, vous pouvez faire frire la viande sur le gril sans ajouter de graisses, passer les légumes dans une poêle.

Ce qui peut être préparé pour la nutrition alimentaire

L'un des produits nécessaires est le poisson. Pour la nutrition alimentaire, sa cuisson est la plus appropriée. Pour ce faire, prenez les légumes:

• oignon;
• carotte;
• poivre sucré;
• courgettes;
• tomate;
• chou au brocoli;
• Coc Lemon.

Passez tous les légumes dans une casserole avec l'ajout de pâte de tomate. Les poissons remplis saupoudrent de jus de citron, frottez 20 g de fromage dur, mettez des légumes sur le dessus. Cuire au four pendant 20 minutes à une température de 180 degrés.

Pour de nombreux plats de viande et salades, vous pouvez préparer une sauce au fromage de tofu, qui remplacera avec succès la mayonnaise. Pour la préparation, vous devez prendre des ingrédients tels que:

• Fromage de tofu (pack);
• 1h moutarde française;
• 0,5h L jus de citron;
• Curcuma sur la pointe d'un couteau;
• sel 0,5 h L;
• Gomme de guar 0,5 h L;
• poivre, ail séché;
• Verts au goût.

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur. Vous pouvez aimer vos épices préférées.
Il est bon de manger des haricots patch, qui contient beaucoup de substances utiles. Il est ajouté à différents plats, il peut également être consommé comme un plat d'accompagnement séparé pour la viande. Pour ce faire, prenez 0,5 kg de crème glacée ou de haricots frais et bouillir jusqu'à la cuisson. Préparez ensuite une station-service:

• vinaigre de vin - 2 cuillères à soupe. l;
• La moutarde est 2 Ts aiguë;
• une demi-ampoule;
• Dent à l'ail;
• Noix moulues 2 cuillères à soupe. l;
• vert;
• sel;
• poivre noir;
• 2 heures. L huile d'olive.

Mélangez tout soigneusement et ajoutez les haricots. Servir chaleureusement.

Effets secondaires et contre-indications du régime Ducan

Une perte de poids trop rapide combinée à une carence en nutriments peut causer plus de mal au corps humain que de bien.

Effets secondaires possibles au début du programme:

• maux de tête;
• constipation chronique;
• odeur désagréable de la bouche;
• une sensation de bouche sèche;
• diminution des performances;
• Faiblesse et fatigue.

Le régime ne répond pas aux principaux besoins d'une personne, en particulier parce qu'il réduit fortement les principaux groupes de produits, y compris les fruits et légumes. Une carence possible des vitamines A, B2, C, D et de l'acide folique, du potassium et des fibres nécessite une correction additive alimentaire - ce n'est pas une nutrition trop saine.

Malgré l'augmentation de la consommation de protéines, un changement non physiologique du métabolisme peut entraîner une diminution de la masse musculaire. En plus de tout cela, il existe un risque élevé de pierres dans la vésicule biliaire. Enfin, après la cessation du régime alimentaire, il est possible de restaurer les kilogrammes tombés avec une telle difficulté.

La teneur élevée des graisses animales dans le menu entraîne une augmentation du cholestérol. Le régime alimentaire de Ducan surcharge les reins, conduit à la formation de pierres, de gonflement et d'hypertension.

Il y a des cas où des personnes relativement en bonne santé se sont accordées à des conséquences tristes, suivant strictement les règles de la nutrition des protéines. Les médecins sont d'accord sur: ces programmes nécessitent une prudence et ne conviennent pas à tout le monde.

En raison de la petite quantité de glucides dans le régime alimentaire, ce régime est contre-indiqué:

• dans les maladies du tractus gastro-intestinal;
• avec hypertension;
• avec pathologie des reins et du foie;
• avec athérosclérose avec des dommages vasculaires;
• enfants et adolescents;
• sous des formes sévères de diabète;
• avec différents types d'allergies;
• En cas de troubles métaboliques, goutte;
• avec les troubles mentaux, tendance à la dépression;
• les personnes dont le travail est associé à un haut degré d'attention;
• Femmes enceintes et mères allaitantes.

Il n'est pas surprenant que le régime de Ducan ait pris la dernière place dans le classement des meilleurs régimes aux États-Unis et avec une régularité enviable tombe dans des antirétings étrangers. Les régimes bizarres qui promettent un moyen rapide de perdre du poids sont généralement inférieurs et dangereux pour la santé.

Conclusions

Le régime alimentaire du Dr Dukan, bien que très efficace pour perdre du poids, nécessite une observation médicale. Il s'agit d'une alimentation très risquée qui, dans certains cas, peut avoir des conséquences négatives pour la santé.

L'efficacité du programme est associée à un respect strict de ses règles pendant longtemps. En fait, la phase IV doit être observée jusqu'à la fin de la vie.

Le régime alimentaire de Ducan ne peut être informé que des personnes en bonne santé en surpoids, qui veulent consciemment changer le style alimentaire, mais n'ont pas la possibilité de pratiquer des sports ou ont en vain utilisé d'autres régimes dans le passé.

Avant de commencer, vous devriez certainement consulter votre médecin!